Image Alt

Menu

Voorgerechten

Koude Voorgerechten

Houmous
5,50

Gemalen kikkererwten, sesampasta, olijfolie, citroensap en knoflook

Houmous bl shwander
6,50

Gemalen kikkererwten, sesampasta, olijfolie, citroensap, rode bieten en knoflook

Houmous bl Lahm
8,50

Gemalen kikkererwten, sesampasta, olijfolie, citroensap, kalfshaas en knoflook

Labneh
5,00

Yoghurt, geraspte komkommer en knoflook

Baba ghanoush
5,50

Gegrilde aubergine, tomaat, paprika, ui en knoflook

Muhammara
5,50

Gegrilde paprika en geroosterde walnoten afgemaakt met granaatappelsiroop

Tarator Djaj
6,00

Gemalen kip in yoghurtsaus, sesampasta en knoflook

Keshleh
6,00

Yoghurt met diverse gesneden groenten, bulgur en witte kaas

Yalanji
7,00

Druivenbladeren gevuld met rijst en groenten

Kibbeh Nayeh
10,00

Tartaar gemengd met bulgur, op traditionele wijze gekruid, afgemaakt met olijfolie

Masaya mix koud
19,00

Mix van 4 koude mazza's "verrassing van de kok"

Voorgerechten

Warme voorgerechten

Kibbeh Trablosiyeh
10

Gebakken bulgur-tartaar bolletjes, gevuld met rundergehakt, pijnboompitten en ui

Kibbeh siyameh
7,00

Fijne bulgur met diverse groenten

Falafel
7,00

Gefrituurde gemalen kikkererwten met Tahine (sesampasta)

Borak bl jebneh
6,50

Gebakken Filodeeg gevuld met kaas

Borak bl Sabaneg
7,50

Gebakken Filodeeg gevuld met spinazie en granaatappel

Toshka
7,50

Gegrild Arabisch brood gevuld met gehakt en kaas

Kawerma
8,00

Een heerlijk traditioneel toofpotje van draadjesvlees

Soudjouk
6,00

In stukken gesneden gehaktbrood

Mix warme mazza
18,50

Mix van 4 verschillende warme hapjes

Bijgerechten

Soepen en Salades

Taboeleh
7,00

Fijn gesneden peterselie, bulgur, tomaat in olijfolie en citroensap dressing

Fatoush
7,00

Gemengde salade met gebakken brood en granaatappeldressing

Salateh Jarjir
8,00

Rucola, feta kaas, rode bieten en walnoten

Salateh Armanye
8,00

Fijn gesneden groenten, citroensap en paprika

Shorbet Adas
5,00

Linzensoep

Shorbet Fitr
5,00

Champignonsoep

Grill

Grillgerechten

Kebab
17,50

Gegrilde kalfsgehakt aan de spies op houtskool

Shish Taouk
17,50

Gegrilde kipfilet aan de spies op de houtskool

Chekkaf
22,50

Gegrilde ossenhaas aan de spies op de houtskool

Riyash Kharouf
24,00

Gegrilde Lamskoteletten

Mashawi mix
25,00

Gegrilde mix van kipfilet, kebab en kalfshaas

Jawaneh
17,00

Op houtskool gegrilde pikante kippenvleugels met citroen-knoflook saus

Entrecote
25,00

Gegrilde ribben steak op houtskool met swarte pepersaus

Short Ribs
30,00

Gegrilde kalfs spareribs, gemarineerd met honing

Masaya Steak
26,00

Gesmokte steak met honingsaus

Côte de boeuf
30,00

Gegrilde tomahawk steak met zwarte pepersaus

(Al onze grillgerechten worden met rijst of aardappels geserveerd)

Grill

Grillgerechten in de schaal

Te bestellen per 2 personen

Masaya Mashawi mix
28,00 p.p.

Gegrilde mix van lamskotelet, kipfilet, kebab en ossenhaas

Masaya menu 1
32,00 p.p.

Een heerlijk drie gangen verrassingsmenu bestaande uit: Salade, diverse koude maza, diverse warme maza en twee soorten vleesgerechten

Masaya menu 2
39,00 p.p.

Een heerlijk drie gangen verrassingsmenu bestaande uit: Salade, diverse koude maza, diverse warme maza en drie soorten vleesgerechten en aan het einde een heerlijk dessert

Masaya menu 3
25,00 p.p.

Koude en warme maza gerechtjes en aan het einde een heerlijk dessert

(Al onze grillgerechten worden met rijst of aardappels geserveerd)

Seafood

Visgerechten

Dorado
20,00

Gegrilde hele dorade op de houtskool wordt geserveerd met sesampasta

Zalmfilet
21,00

Zalmfilet uit de over wordt geserveerd met citroen-knoflook saus

Black Tiger
27,00

Zes jumbo gamba's, met kop, van de houtskoolgrill wordt geserveerd met citroen-knoflooksaus

(Al onze visgerechten worden met rijst of aardappels geserveerd)

Specials en Kindermenu

Special keuze van Masaya

Freekeh bl lahm
18,00

Geroosterde groene tarwe met lamsvlees en geroosterde noten. Geserveerd met yoghurt- komkommersaus

Maklouba batinjan
17,00

Gekruide rijst met aubergine en lamsvlees. Geserveerd met yoghurt- komkommersaus

Moujadara
17,00

Rijst met bruine linzen afgemaakt met olijfolie en krokant gebakken uien

Fatet Houms
16,00

Gebakken Arabisch brood met kikkererwten, sesampasta en yoghurt

Specials en Kindermenu

Kindermenu

Kipnuggets
9,00

6 kipnuggets wordt geserveerd met een portie patat

Kip Strips
9,00

3 kippen strips wordt geserveerd met een portie patat.

Zalm
9,00

Stukjes zalm wordt geserveerd met een portie patat

Nagerechten

Desserts

Halawet el jibn
7,00

Een verse deegpastei met mozzarella en rozenwater gevuld met slagroom en afgemaakt met pistache en suikerwater

Katajef asaferi
7,00

Katayef zijn gevuld met Arabische pannenkoeken met romige vullingen en honingsiroop

Naboulsieh
7,00

In de oven gebakken engelenhaarnestjes gevuld met mozzarella en afgeblust met honingsiroop

Baklava met pistache
6,00

Laagjes filodeeg met pistache en honingsiroop

Baklava met kishta
7,00

Laagjes filodeeg met pistache en romige vullingen en honingsiroop

Hetalieh
7,00

Arabische pudding geserveerd met ijs en melk

Chocolade mo
7,00

Chocolade ijs met slagroom op de top

Arabisch ijs
8,00

Traditionele Arabische ijs met pistache

Fruitschaal
10,00

Een mix van verschillende soorten fruit

Drank

Koude Dranken

Cola
2,90
Cola Zero
2,90
Fanta Orange
2,90
Sprite
2,90
Cassis
2,90
Chaudfontaine Blauw
2,70
Chaudfontaine Blauw
2,70
Chaudfontaine Blauw (fles)
6,50
Chaudfontaine Rood (fles)
6,50
Bitter Lemon
3,00
Ginger Ale
3,30
Ice Tea
2,90
Ice Tea Green
2,90
Rivella
3,00
Tonic
2,80
Chocomelk
3,00
Fristi
3,00
Verse Jus D'Orange
3,50
Appelsap
2,70
Red Bull
4,50
Ayran
2,90
Polo (Citroen met verse munt)
4,50
Drank

Warme Dranken

Koffie
2,70
Espresso
2,50
Dubbele Espresso
3,50
Capuccino
3,20
Thee
2,50
Verse Muntthee (men honing)
3,50
Verse Gember-Safraanthee
3,50
Drank

Bier

Grolsch Pils
3,20
Grolsch Radler 30CL
3,50
Grolsch Radler 0,0%
3,50
Grolsch Bokbier
4,50
Corona 30CL
5,00
Drank

Cocktails

Pina Colada
8,50
Mojito
8,50
Blue Lagoon
8,00
Pornstar Martini
9,00
Sex on the beach
8,50
Masaya Cocktail
9,50
Regenboog
8,50
Volg ons!